塘廈員工食堂承包的好處1，食堂管理更專業。

在以前食堂由企業自己經營時，常常出現食品品種單一，不能滿足員工口味，食品衛生狀況不好，食堂員工難以管理等諸多問題。正所謂術業有專攻，把食堂外包給食堂承包商后，其專業化的食堂管理，讓企業只需派食堂監督員監督食堂狀況，有任何不滿意或不能達到衛生要求的地方，均可以要求食堂承包商限時整改，從而使食堂管理一步到位，減輕了企業管理上的負擔，可以把更多的精力投入到經營中去。

塘廈員工食堂承包的好處2，節省成本

食堂由企業自己經營，除了會在管理上顯得乏力，每天都要拿出現金采購原材料，不利于企業資金的周轉，甚至有的食堂在虧損經營，而且浪費人力，員工工資、保險、住宿、采購等等各方面都要自己解決。把企業食堂交給有餐飲管理經營經驗的食堂承包商，在效率、保管、采購、制售都有成熟的經驗，能從原料采購、生產、經營各個方面實現成本的最優，大大減輕企業的資金壓力。

3，提高員工的餐飲服務質量

食堂承包商有專業的廚師、營養師隊伍，對菜單標準化，保障菜色豐富、營養平衡等方面要優于企業自營食堂。為員工營造健康舒適的就餐環境的同時，更好地滿足員工對飲食的要求，保障員工的就餐品質，使員工能更好地投入到學習和工作中，大大提高員工的工作效率。